cangakan.desa.id - ntuk meningkatkan keterampilan ibu-ibu muda di Desa Cangakan, Perpustakaan Desa Cakrawala Cangakan menggelar pelatihan membuat Pancake Jepang (Souffle). Kegiatan yang diadakan di Balai Desa Cangakan ini menghadirkan narasumber Mas Fris dari Ngawi Tekno Ngawi, yang memberikan materi serta memandu peserta dalam proses pembuatan kue souffle.
Pelatihan yang diikuti oleh puluhan ibu-ibu muda ini juga dihadiri oleh berbagai pihak, seperti Kasi PMD Kecamatan Kasreman, Pendamping Desa, serta Kepala Desa Cangakan yang diwakili oleh Sekretaris Desa. Acara ini dipandu oleh pengurus Perpustakaan Desa Cakrawala, yang bertujuan untuk memberikan bekal keterampilan dan membuka peluang bagi ibu-ibu di desa tersebut.
Antusiasme peserta terlihat jelas saat mengikuti pelatihan dengan metode teori atau materi, yang kemudian dilanjutkan dengan praktik langsung membuat Pancake Jepang. Para peserta tampak sangat bersemangat dalam mengikuti setiap langkah pembuatan pancake souffle yang diajarkan oleh Mas Fris.
Melalui pelatihan ini, diharapkan ibu-ibu muda di Desa Cangakan dapat mengembangkan keterampilan memasak yang tidak hanya bermanfaat untuk keperluan rumah tangga, tetapi juga membuka peluang usaha. Dengan keterampilan tersebut, mereka diharapkan bisa menjadi wirausahawan yang mampu meningkatkan pendapatan keluarga dan berkontribusi pada perekonomian desa.